Jau par tradīciju kļuvusī Maizes diena Hoijeres namā iesāksies, kad maiznieks Aivars Ozols izkurinātajā maizes krāsnī, kas mūrēta atbilstoši 17. gadsimtam, liks maizes kukulīšus, kuriem izmantots dabīgais ieraugs un kuri tapuši, ievērojot labākās maizes cepšanas tradīcijas.
Maizes dienā ikvienam interesentam būs iespējams ne tikai sekot līdzi maizes cepšanas procesam, bet arī uzdot maizniekam sev interesējošus jautājumus un nogaršot jau gatavo maizīti. Hoijeres krāsnī ceptā maize iegādei būs pieejama no plkst. 13.
Savukārt par Maizes dienas muzikālo noskaņu Hoijeres krogā no plkst. 13.00 rūpēsies dūdu spēles entuziasts un viens no retajiem dūdu meistariem Latvijā Juris Lipsnis. Muzicēt ar dūdām viņš sācis jau 2014. gadā, bet vēlāk pievērsies arī šī instrumenta izgatavošanai.
Maizes dienā ikviens interesents tiek aicināts apmeklēt arī 17.–19. gadsimta interjera muzeja ekspozīcijas, ļaujot sev iejusties gadsimtus senā pagātnē. Tāpat ikviens aicināts jau laikus rezervēt galdiņu Hoijeres krogā, lai Maizes dienā mielotos ar gardajām riktēm un dzirām no Hoijeres kundzes virtuves. Galdiņu rezervācija: 27888008.
Informējam, ka pasākuma laikā tiks veikta fotografēšana un video filmēšana. Iegūtie materiāli var tikt izmantoti pasākuma publicitātes nolūkos, Liepājas interjera muzeja un Liepājas muzeja mājas lapas un sociālo tīklu kontos.
Publicitātes attēls: Kārlis Volkovskis
Ilze Skangale,
Liepājas muzeja filiāles “Liepājas 17.–19.gs. interjera muzejs
“Hoijeres kundzes viesu nams”” vadītāja
Mob. tālr. +371 29570855